So với những người không ăn hạt, thì những người ăn hạt dinh dưỡng ở mức độ đều đặn có xu hướng:
• Hạ huyết áp
• Ít yếu tố nguy cơ cho hội chứng chuyển hóa và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thấp hơn.
• Sức khỏe tim mạch tốt hơn
• Giảm nguy cơ tử vong
• Tuổi thọ cao hơn.