KHÔ NẤM KT- NẤM ĐÙI GÀ

NẤM ĐÙI GÀ – KHÔ NẤM KT ( Thực phẩm chay Khánh Tâm)

Nấm đùi gà là loại nấm có giá trị dinh dưỡng cao, được các nhà khoa học nghiên cứu trong nấm có nhiều hợp chất sinh học tốt cho sức khỏe, đặc biệt tốt cho người bênh tiểu đường và ung thư. Khánh Tâm chế biến khô nấm đùi gà để người tiêu dùng sử dụng tiện lợi nhất.

Sử dụng Công nghệ chế biến độc quyền, Khánh Tâm có thể giữ được hàm lượng dinh dưỡng tốt nhất của Nấm đùi gà. Mọi người hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng.

Khánh Tâm chọn khô nấm vì nấm qua chế biến thành dạng khô tẩm gia vị có thể ăn liền, vừa tiện lợi mang đi xa, vừa tăng giá trị dinh dưỡng vì hàm lượng nước trong nấm không còn nữa.

KHÔ NẤM ĐÙI GÀ – KHÔ NẤM KT CÓ TỐT KHÔNG?

Nấm đùi gà được xem là “nữ hoàng các loại nấm”

• Hình dáng: đúng như tên gọi của nó, nấm đùi gà thân dài, tròn, to trong giống một chiếc đùi gà,thân màu trắng, mũ nấm có hình cầu, màu nâu.
• Tên thường gọi: Bào ngư nhật, Sò Vua thường được trồng ở những vùng có khí hậu lạnh (Trung Đông, Bắc Phi,….)
• Nấm chứa nhiều vitamin B1, B6,B12, E…giúp cải thiện sức khỏe, nâng cao sức đề kháng của con người.
• Rất giàu chất khoáng: Caxi, Sắt, Photpho.

THÀNH PHẦN KHÔ NẤM KT (KHÔ NẤM ĐÙI GÀ)

• 100% nấm đùi gà và phụ gia sả, ớt
• Gia vị: muối, nước rau củ, đường vàng không tẩy.
• Sản phẩm thuần chay, không chứa bột ngọt

Bảng dinh dưỡng theo FDA

Không cholesterol, không trans fat. Giàu protein, chất xơ, canxi, sắt.

• Protein cao, chứa 8g/100g nấm và chứa 9 loại acid amin thiết yếu.
• Chất khoáng (canxi 4%, sắt 30%) là 2 chất cực kì quan trọng trong cơ thể.
• Iron (sắt) là nguyên tố vi lượng, tuy hiện diện trong cơ thể một lượng rất nhỏ, nhưng rất cần thiết đối mới mọi cơ thể sống. Có chức năng cấu tạo nên enzim, cùng với protein tạo nên huyết sắc tố (hemoglobin) vận chuyển oxi dẫn đến thiếu sắt, máu thiếu dinh dưỡng. Ngoài ra iron (sắt) là thành phần của enzim miến dịch nên tăng cường miến dịch cho cơ thể. Nên đặc biệt cần thiết cho tất cả đối tượng.
• Canxi: là nguyên tố vi lượng, chiếm 2% tổng lượng cơ thể. Có chức năng hỗ trợ duy trì sức khỏe răng miệng, phòng ngừa ung thư đại tràng và giảm béo phì.
• Chất xơ cao 25g/ 100g nấm

Có các chất hoạt tính sinh học tốt cho sức khỏe:

• Ergothioneine( acid amin ) có chức năng phục hồi sức khỏe.
• Mevinolin là tác nhân hạ đường huyết, làm giảm hoạt động của HMG – CoA- Reductase
• Lovastanin: Loại bỏ cholesteron ra khỏi đường huyết
• Polisaccharide: Hoạt tính chống ung thư hiệu quả
• Beta – glucan: có trong nấm đùi gà, đặc biệt tốt cho bện nhân ung thư. Beta – glucan làm giảm quá trình phát triển của bệnh ung thư nên luôn được các chuyên gia, bác sĩ khuyên dùng. Tiêu diệt một phần tế bào ung thư. Ngăn không cho tế bào ung thư phát triển. Làm giảm hoặc làm chậm quá trình diễn biến của bệnh

TÁC DỤNG NỔI BẬT CỦA KHÔ NẤM KT

– Nhiều chất có hoạt tính sinh học, tốt sức khỏe.

– Giúp giảm béo, giảm mỡ máu hiệu quả, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

– Hỗ trợ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng.

– Các nhà nghiên cứu kết luận rằng nấm đùi gà “làm giảm đáng kể đường huyết, huyết áp, triglyceride và cholesterol của các đối tượng mắc bệnh tiểu đường mà không có bất kỳ ảnh hưởng xấu nào đến chức năng gan và thận”.

NGOÀI VIỆC SỬ DỤNG TẠI NHÀ, KHÔ NẤM KT LÀ MÓN QUÀ TẶNG VÔ CÙNG GIÁ TRỊ.

• Sản phẩm dùng làm quà tặng cho sư thầy, ba mẹ.
• Ăn vặt dinh dưỡng, ăn khi uống trà, uống nước ngọt.
• Ăn với cơm, cháo, hủ tiếu, miến….
• Mang theo đi du lịch, đi xa